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❧ 無煙無油皇室品味,南洋閒情上等享受 特地嚴選引進泰國皇室獨家認證美食-頂級牛小排蒸籠蒸,搭配多道藍象廷獨家秘方智成之多道泰式美食,如椒麻雞、涼拌海鮮等,還有無限量供應的飲料吧和白飯,絕對是您呼朋引伴聚餐的好所在。 ❧泰式宮廷的密藏-舌尖上的泰國饗宴 “美味的秘訣,在於真心的堅持;忠於原味,才能突顯食材的美味。” 嚴選頂級異國香料製作,增添美食風采,豐富多層次口感孕育出不凡的異國風情,藍象廷以歡樂與幸福為香料,製作出令人感動的美味,以顧客需求為導向,設計出高C/P值的全新用餐模式,呈獻給每位尊貴的佳賓,體驗泰式火鍋新美食的創新饗宴。 ❧ 「蒸」火鍋搶市!全程無油熱量少1/3 ❧ 獲得泰國皇室官方單位認證 全球泰經選餐廳 ♗ 牛小排蒸籠蒸 本店招牌蒸煮料理,正宗頂級泰式烹調技術,泰國皇室御用料理方式,全程以蒸籠將食物在蒸氣的溫度下自然熟成,保留食材的原汁鮮甜,不加一滴油無負擔的健康飲食方式,不僅嚐盡新鮮口感,更回歸嚴選食材的真實滋味。 ♗ 月亮蝦餅 以純正的專業泰式料理技術,皮薄內餡飽滿,酥脆可口的餅皮,恬淡無油新鮮入味,濃厚多汁的蝦漿咀嚼鮮甜,在口中溢出層層甘甜,是人氣不敗的經典好味道。 ♗ 打拋肉 加入多種特製配料,精製烹調打拋料理,帶著清新鹹香與特色辛味,不麻不嗆甘香迷人,可感受肉質的細緻與烹煮後的獨到滋味,搭配提供之鮮蔬包覆,更別有一番好味。 ♗ 涼拌海鮮 A方案限定 泰式風味特別重視涼拌料理的入味與特色感,嚴選各式海饌食材,飽滿多汁的鮮味搭配涼拌口感,精彩入味,讓人一嚐涼拌也有的迷人風華。 ♗ 辣炒海鮮 B方案限定 除了清爽的涼拌口味以外,還有具備獨特口感的辣炒海鮮,加入了多元辛香料特製而成,愛嚐鮮的朋友不妨來試試看唷! ♗ 清蒸檸檬魚 B方案限定 融合新鮮檸檬酸酸甜甜的果香,清蒸料理大尾時魚,甘甜多汁的肉質,搭配檸檬提味,更能嚐到醇郁新鮮的海饌香氣,入口即化的魚肉搭配主食品嚐,更能嚐到其動人美味。 ♗ 椒麻雞 B方案限定 人氣精選料理之一!地道呈現泰式椒麻風味,幼嫩細緻肉質,無纖維感嫩中帶韌,口感多汁滑順,結合清脆表皮,獨有的香酥可口,更為人津津樂道。 ♗ 熱甜品 主廚依照當日食材特製當日甜品,溫熱的暖度剛剛好入口的綿密,帶著濃濃的相思感,給人意猶未盡的極度眷戀,一口一口品嚐著美味至極的感動。 ♗ 飲料吧 除了精選澎湃料理外,店內還提供多種冷熱飲無限暢飲,特製冰沙口味、品茗茶香或香濃咖啡,給你獨一無二的暢快感受,不只嚐美味,也給你痛快的好心情。 ❧ 有一種感動,來自於鍋中的美味 獨創泰式「蒸」火鍋料理!【藍象廷泰鍋】以頂級食材與道地烹調技術將美味精華完美呈現,輕盈風味與踏實口感完整擄獲消費者的味蕾。有別於市面火鍋的高熱量湯頭與食材,特製蒸籠火鍋不僅提出食材的原汁原味,更感受鮮甜滿溢口中的滿足感,搭配純正的泰式料理風味,以進口辛香料入味調配,成為現代人所愛的大眾口感,讓人一吃就上了癮! |
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資料來源:17Life
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